Le Tikka Masala est un plat indien populaire, qui consiste en des morceaux de poulet marinés dans du yaourt et des épices, puis grillés et servis dans une sauce crémeuse et épicée. Les épices utilisées peuvent inclure du curcuma, du cumin, du coriandre et du garam masala. Le plat est souvent servi avec du riz basmati ou du pain naan.
