Le kabseh poulet est un plat traditionnel du Moyen-Orient, originaire d’Arabie Saoudite. C’est un plat de riz épicé, préparé avec du poulet et agrémenté de légumes. Les épices utilisées peuvent inclure du cumin, de la cannelle, du poivre noir et du curcuma. C’est un plat délicieux et savoureux qui est très populaire dans la région.
